Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Ir. Heri Purwanto Imda...
cover
Menyimpan Bahan Pangan
Komentar Bagikan
Ir. Heri Purwanto Imdad, Ir. Abdjad Asih Nawangsih

Buku ini membahas pemahaman dan pengenalan teknik penyimpanan hasil serta pengeloaanya terutama mengenal penyebab uyang dapat menimbulkan kerusakan.

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-489-305-6
Deskripsi Fisik
148 hlm
Judul Seri
-
No. Panggil
338.17 HER M