Membuat Keripik Pisang Aneka Rasa, 10 Rasa

Melimpahnya ketersediaan pisang di berbagai daerah di indonesia membuka peluang kegiatan usaha bagi masyarakat

Aneka Penganan Dari TALAS

Untuk menyiasati harga tepung terigu yang terus melonjak, perlu adanya tepung pengganti terigu, namun mencari subsitusi terigu ternyata tak semudah membalikan telapak tangan

Olahan Dari UBI JALAR

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-8952-82-0

Deskripsi Fisik

36 hlm

Judul Seri

-

No. Panggil

635.2 TOT O

Aneka Olahan JAHE

Tanaman jahe termasuk komoditas rempah yang multiguna baik sebagai bumbu dapur obat-obatan, makanan, dan mimuman

20 Jenis Penganan dari PISANG

Pisang merupakan buah yang paling mudah ditemukan di hampir seluruh belahan negara manapun

Minyak Kelapa Tradisional

Ada beberapa cara untuk membuat minyak goreng dari kelapa diantara nya dengan cara mencungkil daging kelapa

Kreasi Resep Umbi-Umbian

Impor gandum dan terigu semakin meningkat setiap tahun karena perubahan pola konsumsi masyarakat

Umbi-Umbian Yang Berjasa Yang Terlupa

Umbi-umbian sudah lama menjadi sumber pangan bagi sebagian masyarakat jogja maupun daerah lain

Kecap Kecipir

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

18 hlm

Judul Seri

-

No. Panggil

641 EDW K

Produk Olahan TOMAT

Tomat merupakan komoditas sayuran yang penting karena memiliki potensi ekonomi untuk dikembangkan

Pembuatan Aneka Kerupuk

Industri kerupuk sebenarnya tergolong industri kecil atau industri rumah tangga

Bartanaman Jagung Unggul

Jagung termasuk bahan pangan utama kedua setalah beras, sebagai sumber kabohidrat jagung mempunyai manfaat yang cukup banyak

Membuat Nata de Coco, Olahan Sari Kepala yang Menyegarkan

Pengolahan air kelapa menajdi produk nata de coco membutuhkan sejumlah informasi baik menyangkut teknologi pengelolahan, prospek, maupun kelayakan bisnisnya

Aneka Produk Olahan Kelapa

Buku ini berusaha untuk menyajikan cara-cara pengolahan hasil tanaman kelapa menjadi aneka produk yang mempunyai nilai ekonomi

Membuat Aneka SELAI

Selai telah dikenal sebagai bahan pelengkap dalam pembuatan berbagai produk pangan.

Membuat Kripik Buah & Sayur

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-8955-91-9

Deskripsi Fisik

54 hlm

Judul Seri

-

No. Panggil

664 ANY M

20 Jenis Penganan dari SUKUN

Buah sukun merupakan bahan pangan alternatif yang cukup populer, dari buah sukun dapat dibuat aneka makanan ringan

Membuat Aneka NATA

Nata merupakan jenis makanan yang sudah lama dikenal di negara filipina, kemudia belakangan ini nata menjadi maknann atau minuman yang disukai oleh masyarakat indonesia

Membuat Aneka Dodol Buah

Dodol merupakan makanan tradisional yang populer, makanan yang dikenal sejak zaman dahulu tersebut di beberapa daerah termasuk makanan khas yang di hidangkan saat hari-hari besar

Membuat Aneka Bumbu Instan Pasta; Menyajikan 19 Formula Bumbu Instan dan Cara…

Indonesia merupakan negara yang kaya akan hasil rempah, berbagai jenis rempah dapat ditemui di indonesia

Membuat Aneka Bumbu Instan Kering

Indonesia merupakan negara yang kaya akan bahan rempah-rempah, berbagai jenis rempah dapat ditemui di indonesia dan penggunaannya pun telah lama digunakan oleh masyarakat

Membuat TAPAI

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

38 hlm

Judul Seri

-

No. Panggil

664 FRA M