Text

Menyimpan Bahan Pangan

---

Buku ini membahas pemahaman dan pengenalan teknik penyimpanan hasil serta pengeloaanya terutama mengenal penyebab uyang dapat menimbulkan kerusakan.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

338.17 HER M

Penerbit

Jakarta : Penebar Swadaya., 1999

Deskripsi Fisik

148 hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-489-305-6

Klasifikasi

338.17

Tipe Isi

text

Tipe Media

unspecified

Tipe Pembawa

unspecified

Edisi

-

Subjek

Pertanian

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar